{"id":33261,"date":"2026-07-30T07:24:07","date_gmt":"2026-07-30T11:24:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.americanonewspaper.com\/es\/?p=33261"},"modified":"2026-07-30T07:24:12","modified_gmt":"2026-07-30T11:24:12","slug":"miedo-a-los-parasitos-aviva-confianza-en-las-granjas-de-nj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.americanonewspaper.com\/es\/new-jersey\/miedo-a-los-parasitos-aviva-confianza-en-las-granjas-de-nj\/","title":{"rendered":"Miedo a los par\u00e1sitos aviva confianza en las granjas de NJ."},"content":{"rendered":"\n

La helada de abril provoc\u00f3 p\u00e9rdidas de cultivos por millones de d\u00f3lares en todo el estado. Un punto positivo entre las cosechas menores: la demanda de productos locales.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Joanna Gagis, Katie Crist, NJ Spotlight News<\/p>\n\n\n\n

Una helada a finales de abril cubri\u00f3 Nueva Jersey y gran parte de la Costa Este, causando una destrucci\u00f3n generalizada de los cultivos y, con ello, cientos de millones de d\u00f3lares en da\u00f1os. Ahora, una granja est\u00e1 agradecida por los productos que pudo salvar, y por los clientes que conf\u00edan en una fuente local en medio de un brote nacional de enfermedades transmitidas por los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

\"Abogados<\/a>
Abogados de Accidentes<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

“Realmente afect\u00f3 desde el norte del estado de Nueva York hasta Carolina del Norte”, coment\u00f3 Rebekah Alstede Modery, copropietaria y gerente asistente de producci\u00f3n de las 600 acres de Alstede Farms en Chester, sobre el cambio extremo de temperatura. “Afect\u00f3 a los frutos de \u00e1rboles, manzanas y duraznos, y ten\u00eda el potencial de impactar los ar\u00e1ndanos y las fresas”.<\/p>\n\n\n\n

Alstede ten\u00eda los recursos para proteger al menos algo de fruta.<\/p>\n\n\n\n

“Pudimos usar maquinaria que estaba empujando aire caliente hacia los huertos tratando de aumentar la temperatura del huerto solo un par de grados”, se\u00f1al\u00f3 Alstede. “Ese tipo de inversi\u00f3n en esta tecnolog\u00eda para salvar cultivos nunca ha sido m\u00e1s costosa que la protecci\u00f3n que obtenemos de ella”.<\/p>\n\n\n\n

La solicitud de auxilio federal del Gobernadora Mikie Sherrill para los 21 condados fue aprobada por la Secretaria de Agricultura Brooke Rollins en junio, y los agricultores de Nueva Jersey tienen hasta febrero para postularse. Sin embargo, es poco probable que los pr\u00e9stamos de emergencia compensen las p\u00e9rdidas de este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

“Definitivamente estamos cosechando cantidades un poco menores de lo que estamos acostumbrados”, mencion\u00f3 Alstede. “Pero nuestros esfuerzos de protecci\u00f3n funcionaron hasta el punto de que podemos vender tanto duraznos amarillos como blancos.<\/p>\n\n\n\n

Costos crecientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A medida que los precios de elementos esenciales para la agricultura como el combustible, los fertilizantes y la mano de obra est\u00e1n en aumento, es probable que los costos<\/a> de producci\u00f3n de cultivos a nivel nacional alcancen niveles r\u00e9cord en 2027, seg\u00fan el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

“La agricultura se ha vuelto cada vez m\u00e1s cara”, afirm\u00f3 Alstede. “No s\u00e9 si se pueda atribuir a una sola causa. Ha estado sucediendo a\u00f1o tras a\u00f1o”.<\/p>\n\n\n\n

Los precios del di\u00e9sel agr\u00edcola se dispararon casi un 50% desde que comenz\u00f3 el conflicto militar entre EE. UU. e Ir\u00e1n a fines de febrero, seg\u00fan la Oficina de Agricultura Estadounidense. Los precios de los fertilizantes nitrogenados subieron m\u00e1s del 30%, afectando particularmente a las granjas relativamente peque\u00f1as del noreste.<\/p>\n\n\n\n

\"AUTOS<\/a>
AUTOS Y CAMIONES NUEVOS Y USADOS<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Alstede expres\u00f3 que los consumidores deben ser conscientes de c\u00f3mo estos gastos afectan a las peque\u00f1as empresas y c\u00f3mo repercuten en los precios.<\/p>\n\n\n\n

“Estamos manejando todos esos costos nosotros mismos, solo por encima de lo que producimos”, se\u00f1al\u00f3 Alstede.<\/p>\n\n\n\n

Comprar localmente por la seguridad alimentaria<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas semanas, un brote de enfermedad gastrointestinal en al menos nueve estados, causado por el par\u00e1sito microsc\u00f3pico Cyclospora, ha llevado a los funcionarios de salud a desaconsejar el consumo de mezclas de ensaladas, bandejas de vegetales y bayas distribuidas ampliamente. Esto ha hecho que los consumidores a nivel nacional desconf\u00eden de los productos de verano.<\/p>\n\n\n\n

La ventaja: est\u00e1 llevando a m\u00e1s personas a comprar localmente, seg\u00fan Alstede.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

“Vimos a muchas personas acercarse a nosotros, sabiendo que podr\u00edan ponerse en contacto con alguien que realmente est\u00e1 en el campo, cultivando los cultivos, y poder saber c\u00f3mo se est\u00e1 cultivando su comida”, expres\u00f3 Alstede.<\/p>\n\n\n\n

Ella estaba agradecida por el aumento de negocios. Sin embargo, enfatiz\u00f3 la importancia de controlar el par\u00e1sito y detener la enfermedad.<\/p>\n\n\n\n

“Realmente benefici\u00f3 a los agricultores locales en el estado”, se\u00f1al\u00f3 Alstede. “Y desear\u00eda que eso continuara incluso cuando no haya brote”.<\/p>\n\n\n\n

\"FAJAS<\/a>
FAJAS Y BRAS<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Esta traducci\u00f3n fue proporcionada por <\/em><\/strong>El Latino News<\/em><\/strong><\/a>, en asociaci\u00f3n con el Centro de Medios Cooperativos de la Universidad Estatal de Montclair, y cuenta con el apoyo financiero del Consorcio de Informaci\u00f3n C\u00edvica de NJ. La historia fue escrita originalmente en ingl\u00e9s por<\/em><\/strong> <\/strong>NJ Spotlight News<\/em><\/strong><\/a> y se vuelve a publicar en virtud de un acuerdo especial para compartir contenido a trav\u00e9s del Servicio de noticias de traducci\u00f3n al espa\u00f1ol de NJ News Commons.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

This translation was provided by <\/em><\/strong>El Latino News<\/em><\/strong><\/a>, in association with the Center for Cooperative Media at Montclair State University, and is financially supported by the NJ Civic Information Consortium. The story was originally written in English by<\/em><\/strong> <\/strong>NJ Spotlight News<\/em><\/strong><\/a> and is republished under a special content-sharing agreement through the NJ News Commons’ Spanish Translation News Service.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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